教你做酸辣鸡翅

1、小葱切段，生姜切丝，小米辣切圈，蒜瓣切碎备用

2、鸡翅清洗干净，用刀把鸡翅的两面划上两道，使鸡翅腌制时更容易入味

3、碗中放入鸡翅，加入一勺生抽、少许盐、一勺料酒、姜丝抓拌均匀腌制30分钟

4、把切好的葱加入鸡翅中，放入盘中，蒸锅加水放入鸡翅，大火煮开转中火蒸25分钟

5、碗中放入小米辣、蒜瓣、一勺白醋、一勺生抽、少许盐和清水搅拌均匀

6、碗中放入小米辣、蒜瓣、一勺白醋、一勺生抽、少许盐和清水搅拌均匀

7、酸辣鸡翅成品图