1、首先把南瓜刨去外皮。把里面的瓜子，瓜囊。掏除干净。
2、然后在南瓜内部填上糯米。白糖。和各色果干。豆沙。盖上南瓜的盖子。放在锅上蒸熟即可。
3、也可以在南瓜内部填上燕窝，银耳。做成甜品南瓜盅。
4、另外一种做法是南瓜饼，南瓜饼更受老百姓的喜爱。把南瓜切成片，上锅蒸熟，然后把它压成泥。加入适量的糯米粉拌匀。
7、 小总结1，首先把南瓜鬃岖嵝凉刨去外皮。把里面的瓜子，瓜囊。掏除干净。2，然后在南瓜内部填上糯米。白糖。和各色果干。豆沙。盖上南瓜的盖子。放在锅上蒸熟即可。3，也可以在南瓜内部填上燕窝，银耳。做成甜品南瓜盅。4.另外一种做法是南瓜饼，南瓜饼更受老百姓的喜爱。把南瓜切成片，上锅蒸熟，然后把它压成泥。加入适量的糯米粉拌匀。5，把糯米粉搓成面团。然后摘成大小合适的剂子。6，根据自己的喜好包入各种馅料。可以是豆沙馅，芝麻馅，莲蓉馅或者奶黄馅。是做好的南瓜饼放入油锅中煎至两面金黄即可食用。
