怎么做好吃的奶香馒头

 时间:2026-04-23 04:20:14

1、将酵母和牛奶混合,倒入面粉,揉成光滑的面团。(如果你喜欢甜食,可以加些细糖)

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2、盖上发酵至两倍大小。

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3、取面团,撒上面粉,将面团揉在砧板上,以消除发酵产生的气泡。揉搓,直到截面很细,看不到明显的孔。把面团揉成条,等分为8份。把面团一个一个地包起来。收割光滑的钢坯。

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4、在蒸笼上放一点油,盖上盖子,醒20-30分钟,等整个放松均匀。

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5、把锅放在水上烧开,蒸15分钟,关火,再煮5分钟。

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6、成品

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7、又软又好吃

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