牛肉丸生菜汤面

1、准备食材：生菜、芹菜、牛肉丸、葱；

3、两边炉头同时开火，烧开一锅水；

5、热油锅，葱头、芹菜梗爆香；

7、加入牛肉丸，遮上锅盖继续大火煮沸；

9、捞起，过一下凉水；

11、汤底煮开后加入芹菜粒；

13、调入盐、鸡粉、少许香油；

15、大火煮1分钟左右，拌匀铲起、淋在面条上面即可