制作糖醋排骨

1、排骨净排更好，500克焯水后，煮30分钟后用1汤匙料酒、1汤匙生抽、半汤匙老抽、2二汤匙醋腌渍20分钟；

2、捞出洗净控水，锅中加油，炸至金黄(也可以用油煎成两面金黄即可，)

3、把炸好的排骨放入锅中，把之前腌排骨的水、3汤勺白糖，糖可以多放点，加半碗水有肉汤更好，然后大火烧开，调入半茶匙盐提味即可！