普罗旺斯烤鱼的做法

1、先将鱼前掉鱼鳍，鱼尾，

2、放入水中浸泡，去掉咸味

3、将普罗旺斯烤料倒入碗中，加水搅拌匀

4、浸泡好的鱼干放入调好的料汁中腌制入味

5、腌制时要隔一段时间翻次身，这样才能更好的入味

6、腌好的鱼放入烤盘中，放进微波炉烤六分钟即可

7、喜欢味重些的可以在烤制过程中刷一遍烤料