番茄土豆牛腩汤的做法

1、牛腩切丁 放冷水里浸泡一个多小时 泡出血水 这一步没来得及拍照📷然后洗净冷水下锅 放几个昀鲮矬监辣椒（为了去腥） 水烧开后再小火烧两三分钟 倒出用开水洗净（一定要用热水！！凉水容易老）热油放葱姜大蒜八角花椒（吃辣的可以放点辣椒）炒香 再倒入洋葱 炒至微软

3、炒好后倒入开水 加入适量盐 冰糖 烧开后开小火炖一小时

5、水烧开后 倒入牛腩（连汤一起）放入土豆 继续炖煮到土豆软烂