适合新手做的赤小豆薏米茯苓猪骨汤

 时间:2024-10-15 06:25:08

1、主要原料:小豆、熟透的薏授炬块翎米、茯苓。[用温水浸泡至少2小时,否则不会有味道]PS:以下材料可以通过淘宝网购买,但我建议去卖干货的市场,或者去中药店(一次只能买10克,既便宜又不浪费)

适合新手做的赤小豆薏米茯苓猪骨汤

3、猪骨头或排骨在沸水中过一下浮油,水中放姜片和小勺料酒,用于去腥味。

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5、炖2小时。出锅后,根据自己的口味加入红枣和盐。

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