火腿青豆沙拉怎么做

1、土豆和鸡蛋放至水中，大火煮熟。

2、胡萝卜和火腿肠切丁备用。

3、鸡蛋和土豆去皮并剁碎。

4、青豆、胡萝卜丁、火腿丁放入热水中焯熟。

5、加入法香碎、大蒜碎、芥末酱、蛋黄酱和糖。

6、加上盐和胡椒粉搅拌均匀即可。