橙子皮炒肉丝的做法

1、橙子剥去外皮

2、将橙皮用盐水泡泡洗净

3、用刀剥去里面的白膜。

4、将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段，姜切丝

5、里脊肉切丝，用香油淀粉啤酒盐腌制一会

6、热锅凉油把肉丝炒变色出锅

7、留底油加姜丝，杭椒翻炒出香味，

8、加橙子丝，盐翻炒出香味后

9、加肉丝翻炒

10、加味级鲜，鸡精尝味出锅