1、一、八宝鸡汤 原料:肥母鸡肉500克,猪肉150克,杂骨150克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各1克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱10克,生姜10克,精盐5克,清水适量。

3、 将汤中药物、生姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。

5、三、糯米养胎粥 原亓歃肿肖料:糯米100克、黄芪30克、枣(干)10克。 做法:将黄芪焙干,研细末。将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。益气养剪禄槟棺血,补元安胎。适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。

7、 做法:将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。
