做菜经验小集合

1、第一点，做菜盐放多了先关火，然后准备一点西红柿切成片或者粒，然后开火翻炒，并在加入西红柿之后加入白糖，就能有效降低咸味并且让味道变得更好。

2、第二点，就我个人来说，刚学做饭的时候就买了各种各样的调味料，我也建议初学者这样做，因为在一目愿硅囫段时间之后你就能直觉到什么时候该放什么调味会让味道更好。

3、第三点，煮米饭的时候容易起锅巴，如果不喜欢吃锅巴或者牙口不好也没关系，只要把锅巴做成汤就好了，可以放点西红柿煮汤。