怎么做美味的虎皮青椒金针菇

1、青椒去蒂（是青椒，不是尖椒，青椒不辣尖椒辣死）金针菇洗净

2、黄豆酱两勺，金针菇裹上黄豆酱塞进青椒里

3、全部塞好，倒油

4、下锅小火慢煎（慢慢煎，可以先做点别的事，一会翻个面就好，只要不糊底）

5、煎到软软的程度就可以撒烧烤粉了，霍霍匀再煎2分钟

6、出锅，可以撒点葱花或者芝麻之类的装饰