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油焖虾怎么做?
时间:2026-04-22 06:15:08
鲜虾去除虾线,沿虾背切开,8成油温下锅,煎至变色捞出,锅中留底油,放入姜、蒜、番茄酱、白糖,翻炒出香味,把虾倒入锅中,放料酒、蚝油、少许盐,撒上葱花,盖上锅盖焖1~2分钟,摆盘放入香菜即可。
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