简单易学又非常好吃的椒盐虾要怎样做

1、大虾处理干净，再剪掉虾脚；再加入盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制20分钟。

2、再准备好葱蒜末，青红椒末，椒盐；腌制好的大虾裹上玉米淀粉；油温五成热，下入锅中炸；炸至外表金黄酥脆即可捞出。

3、再起锅烧油，放入葱蒜末，青红椒末炒香，再放入炸好的大虾，撒上椒盐，翻炒均匀即可出锅。