肉炒菜花的做法

1、菜花掰成小朵

2、葱.蒜.胡萝卜切成片

3、菜花用开水焯熟

4、将菜花捞出，用凉水过一下，控干水份

5、肉切成片

6、炒锅里放底油烧开，然后放花椒面.放肉炒熟

7、放胡萝卜.放葱炒熟

8、将菜花放入锅中翻炒，加入盐.生抽.蒜片炒熟，淀粉用水调成湿淀粉倒入锅中炒匀

9、将菜花盛出