虫草花香菇炖鸭腿

1、鸭边腿洗净备用

2、将鸭腿剁块备用

3、葱切段，姜切大片备用

4、将鸭腿冷水下锅，加入葱姜料酒焯水

5、香菇虫草花去根洗净控水备用

6、焯好水的鸭块捞出备用

7、将鸭块放入高汤内，加入葱姜料酒炖肉包，大火烧开转小火炖一个半小时（没有高汤可用热水）

8、炖煮一个半小时后，加入虫草花和香菇，继续炖20分钟

9、加入盐

10、枸杞洗净泡发

11、最后，加入枸杞松茸鲜关火即可

12、上个成品图，虫草香菇炖鸭腿完成，感谢收看！