制作粉蒸排骨

1、将排骨用温水冲洗干净，放上大葱、姜及所有的调料搅拌均匀，腌制至少2个小时入味

3、和大米一起混合放入破壁机打成粉

5、之后将一个土豆洗干净削皮切片均匀的铺在盘子底下

7、用锡纸盖上放蒸锅蒸1个小时即可，之所以盖上锡纸是因为蒸的时间久，如果不盖上会进入很多的水蒸气，影响口感