秘制菜系列--家常红烧鳊鱼的做法

1、把袋子打开，将鱼拿出

3、切配料（小葱切段，大蒜拍碎切末，干辣椒切段，生姜切丝），摆盘。

5、将鳊鱼放入炸，以炸到微微金黄为止，两面都要这么处理

7、出锅前加入切好的小葱，找个干净器皿盛出。