香菇肉酱意面的做法

1、先将莫林4号直条形意面用开水煮20-30分钟这款意面是用硬质小麦制作的，面比较硬，需要煮的时间较长，但面很好吃*.*

3、热锅冷油，下大蒜和洋葱炒香

5、另一边准备酱汁：一碗开水，放入黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽，搅拌均匀

7、意面煮好后盛出盘中，淋上香菇肉酱，别提有多香！这份香菇肉酱意面，成本价大约10元/人，经济实惠，一点不比西餐厅差，快来试一试吧。