1、拌菜放芝麻油。不论是拌什么样的菜，稍滴些芝麻油，会有很好的提味作用，也包括拌饺子馅。
2、做汤放芝麻油。做完烫，出锅的时候，或者在食用的时候，滴少许芝麻油，会为烫增加鲜美味道。
3、炒菜放芝麻油。炒菜时候，在出锅前，滴少些芝麻油，会增加菜品的味道，很多厨师会这样做的。
4、用芝麻油去腥味。比如我们在炒鱿鱼等，一些有腥味的食材的时候，出锅前少低些芝麻油，会去腥味。
5、用芝麻油炒菜。芝麻油也可以用来炒菜的，有着独特的味道。前提是你有足够芝麻油的资源，否者没必要。
6、根据自己喜欢的口味吃。如果你要是喜欢芝麻油的味道，不论吃什么都可以放些芝麻油。比如蘸料，拌面条，拌大米饭等，当然要放些酱油，要有咸淡哦。
