棒棒肉怎么做

1、食材准备：鸡蛋6个、鸡腿4个、芝士30g、牛奶300毫升、猪肉碎。

2、将鸡蛋煮至全熟，鸡腿进行剔骨处理，加入盐、黑胡椒、芝士、牛奶，搅拌均匀。

3、将鸡腿包在鸡蛋外面，鸡腿骨缓慢插进鸡蛋中。

4、裹上搅拌均匀的猪肉碎，放入锅中炸至金黄，即可食用。