牡丹蒸饺教程

1、面粉用开水烫成雪花状，揉成团。

2、盖上盖子醒一会儿。

3、把面搓成小剂子，擀成圆皮。

4、放入馅料。

5、均分五点向中心捏在一起，捏成小星星的形状。

6、相邻的两边互相粘接在一起，就形成了梅花的形状。

7、把每片花瓣各剪两刀，这时就像朵牡丹花了.

8、把烤熟的咸蛋黄切碎均匀地放在花瓣上。

9、水开后放入蒸锅，8分钟就能开吃喽！~