山东人最爱的葱爆海参

 时间:2026-04-22 10:07:26

1、准备海参6个,就是我们青岛当地养殖的海参,我用的是即食的。大葱两颗,切成段。

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2、把海参对半切开,也可以切的更小,我为了好看就这样切。

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3、锅里放油。

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4、把大葱下锅爆炒,炒软。

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5、加一点蚝油。

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6、加一点老抽。

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7、把海参倒进锅里一起翻炒。

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8、加一点胡椒粉。

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9、放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了),哈哈。

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10、成品就是这样。做法很简单吧?

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