猴头菇扣肉的做法

1、第一步准备好五花肉和猴头菇。

2、第二步，将猴头菇放入水中泡发备用。

3、第三步，将肉切块备好，然后倒入耗油，料酒腌制一下。

4、第四步，起锅烧油，油热以后放入葱姜蒜爆香。

5、第五步，下入五花肉和猴头菇，翻炒均匀盛出。

6、以上就是猴头菇扣肉的做法。