开胃下饭—红油肉片

1、准备好所有食材。

3、青菜洗净备用。

5、锅中倒入一汤勺郫县豆瓣酱，翻炒至出红油。

7、烧开后，先下入青菜焯至断生。

9、接着依次下入腌制好的肉片，煮熟。

11、倒入刚才炒香的花椒和干红椒，撒上少许蒜茸和生蒜叶，最后浇上少许热油即可。