1、绿豆抓两把，绿豆煮烂后的膨胀度不如大米，基本上是膨胀到以前的3倍那么多，童鞋们可以根据自己吃的分量来计算做的绿豆的分量，反正我发现，两个人吃就抓两把，三个人吃就抓三把。。。。
2、水煮开，加入绿豆——这个水要加多少捏？就是分量要高过绿豆。。。。。。。这么多，，我用筷子比了一下，大概就是食汜枸赓觅指第一关节多一点那么长。有童鞋肯定就 要问了，那我一开始烧的开水怎么确定分量捏？那你们先把绿豆放进去，量好水再把绿豆沥出来备用啦。。。。。当然啦，其实不用太精确哈，差不多就行了。俺不 能根据体积来给大家一个比例，因为这一步需要按照锅的大小来确定哦。。。。。。。。。。
3、烧开水之后将绿豆放进去，开成大火后盖上盖子转成小火熬
4、大概30分钟后绿豆就熬成这样啦。。。水分都差不多有点干啦，就加入两大碗开水——一定要是开水哦，否则绿豆汤就不绿了，水开后转成小火盖盖熬20分钟关火。
5、加冰糖，放凉后饮用
