芝士咖喱鸡肉焗饭

1、把饭煮熟。把土豆、红萝卜、洋葱焯熟。

2、放入油、蒜头，把鸡炒熟。

3、再加入土豆、红萝卜、洋葱，炒匀。中火。加入适量水，将咖喱块放入，融化。咖喱块融化后，小火煮到稍稍浓稠。

4、将饭平铺到容器内，将咖喱均匀倒入，铺平。

5、铺上芝士片。

6、放入已经预热的烤箱，上下火，180度，焗8分钟。

7、拿出。

8、拌匀即可食用。