营养美食——蚝油雪豆炒榨菜

1、雪豆洗干净，提前浸泡一晚。

2、第二天，把雪豆放到高压锅内，加适量水，盖好，开锅后煮15分钟，手动放气。

3、煮好，倒出，备用。

4、榨菜切约1厘米的小方块。

5、炒锅热油，放入榨菜煸炒。

6、倒入雪豆。加高压锅内煮豆的汤汁一碗，开锅后小火煮。

7、加半勺蚝油。

8、煮干。

9、出锅撒上芝麻即可