芒果奶酪的做法

1、首先将200克的奶油干酪搅开，倒上40克的白糖，把它们翻拌均匀，30克的牛奶和五克的明胶粉混合融化后倒在一起搅拌均匀

2、紧接着把200克的多脂牛奶打发成奶油加进去，翻拌均匀，加入五克的柠檬汁，100克的芒果果泥搅拌均匀

3、最后再用裱花袋把面糊挤进斜放的玻璃杯中，冷藏30分钟，在另外一半挤上白色奶油，密封好冷藏，融些明胶水倒进芒果果泥里，冷冻好之后浇在上面，放上一些芒果粒就做好了