葱油饼煎的方法

1、到市场里买500g的糯米粉，和其他食材，如下图：

2、将糯米粉倒入盆里，倒入200g的水，搅拌均匀，如下图：

3、将葱洗干净，切成小断（注意是小断），我只用了葱苗，没有用葱头了，如下图：

4、将葱放入已经和水搅拌均匀的糯米粉里，将葱和糯米团充分搅拌均匀，如下图：

5、锅洗干净，放入油，热锅之后，放入被压扁的糯米团，如下图：

6、将糯米饼煎至金黄色时，再煎5分钟即可上碟了，（注意要把握好时间，不要过于操急，以免饼未熟），如下图：