炒羊肉没有膻味技巧

1、取羊肉适量，

2、加淀粉用手抓匀。

3、准备好葱姜辣椒备用。

4、备好料酒、酱油。

5、备好花椒油。加入羊肉爆炒。

6、加入葱姜辣椒。

7、加适量料酒。

8、加酱油适量。

9、加盐适量

10、出锅。

11、这就是炒羊肉。没有膻味。