老北京糊饼的做法

 时间:2024-10-13 02:09:13

1、玉米面放入牛奶(或者凉水),一定和稀软一点,搅拌均匀。

老北京糊饼的做法

3、这个时候,韭菜洗净切碎,鸡蛋放少许植物油煎熟搅碎,放入虾皮。

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5、我用的是电饼铛,锅不能太热的时候,开始摊玉米面,尽量摊的薄一些。

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7、电饼铛加热1-2分钟即可,我用的是普通锅盖。

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9、新鲜出锅,一起享受美味吧!

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