豆渣饼蒸肉的做法

1、瘦肉先切小块，然后剁成肉泥，然后加入适量的油，盐，糖，鸡精工、葱、姜、蒜等调味料，搅拌均匀入味，腌制10分钟。

3、把豆渣饼放入锅中煸炒入味。然后在碟子中先铺一层炒好的豆渣饼。

5、放入蒸烤箱中，开启DIY纯蒸模式，以105度烤30分钟左右。

7、成品图