家常豆腐皮卷香葱

1、香葱洗净，切掉根须，备用。

2、一大张豆腐皮（提前用热水焯过晾凉）对折，大概切成同等大小的长方形，如图

3、放两三根香葱，用豆腐皮卷葱白，注意不要卷的太松了。

4、讲卷好的香葱码入盘中

5、切掉香葱叶，根据豆腐皮的长度，切成三等分的段

6、将切好的豆腐皮段装入盘中，弄上一碗甜面酱或者黄豆酱都行