叉烧菜脯蛋菜谱

1、将叉烧和菜脯切成小颗粒。

2、锅下少量的油炒香叉烧和菜脯，要炒均匀。

3、鸡蛋打入碗里，加炒好的叉烧和菜脯搅拌好备用，平底锅烧热，放下圈圈，然后放少量的油后，再倒入鸡蛋，煎至一面成金黄色时翻过来煎另一面。