鸡蛋手抓饼的做法

1、鸡蛋打散。

2、锅热油，下蛋液。

3、翻面煎熟。

4、准备好手抓饼坯和酱料。

5、电饼铛烧热。

6、加入饼坯。

7、煎一下翻一下。

8、煎到饼起泡起酥。

9、用叉子叉外拉扯一下，让饼蓬松。

10、放上煎熟的鸡蛋。

11、挤上酱料抹一下。

12、折叠一下。

13、装入纸袋就可以开吃了。