孜然火腿肠的做法

1、火腿肠去皮，准备调料。

2、把火腿肠切成大小均匀的块。

3、锅中放油烧至五成热。

4、转小火，放入火腿肠。

5、翻炒，肠外表略干后，放入孜然和烧烤料。

6、继续翻炒至酥脆，出锅后再放一次调料。