豆腐能和鸡蛋西红柿一起炒吗？

1、首先将豆腐放到清水里面泡6分钟。

2、洗干净锅，锅里放猪油，然后敲3个鸡蛋进去煎。

3、把煎好的鸡蛋倒到菜盘里，锅里放半碗水，然后把水烧开。

4、洗干净西红柿，然后把它切片，当锅里的水烧开了，把切好的西红柿倒进去煮。

5、接着洗干净豆腐也放进去和西红柿一起煮，盖上锅盖子。

6、豆腐和西红柿煮有2分钟左右，揭开盖子放入盐，搅拌一下。

7、接着把炒好的鸡蛋倒进去和豆腐西红柿一起炒。

8、豆腐鸡蛋西红柿一起炒有40秒钟左右，放入蚝油，炒50秒左右即可以出炉。