1、把诺丽果的表皮用刷子洗净,再用环保酵素浸泡半小时,可去除残留的农药。

2、把瓶子丶刀子与砧板洗净沥干备用,把果子取出、沥干水份、切片

3、撒一层糖在底部,放入所有的切片诺丽果,最后才把糖撒在上面,因为糖融化后会往下渗透

4、诺丽果发酵期间,起伏不大,开始的一星期,果肉全变成褐色了。把浮上来的果肉片按下去,悄微拌一下,让出水的果肉与融化的砂糖混合均匀发酵。

5、密封置放三个月发酵,之后再过滤保存三个月后才饮用。

时间:2024-10-19 17:50:05
1、把诺丽果的表皮用刷子洗净,再用环保酵素浸泡半小时,可去除残留的农药。
2、把瓶子丶刀子与砧板洗净沥干备用,把果子取出、沥干水份、切片
3、撒一层糖在底部,放入所有的切片诺丽果,最后才把糖撒在上面,因为糖融化后会往下渗透
4、诺丽果发酵期间,起伏不大,开始的一星期,果肉全变成褐色了。把浮上来的果肉片按下去,悄微拌一下,让出水的果肉与融化的砂糖混合均匀发酵。
5、密封置放三个月发酵,之后再过滤保存三个月后才饮用。