松软的奶香小餐包的做法

1、除黄油外所有配料加入和面机内，揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟

2、醒发至两倍大

3、轻按排气后，等均分成16份。面团儿我不是揉圆的，是把四边的面往中间揪，相当于把面包表面抻平整的，整理后封口朝下码放好

4、烤箱低温预热，放入热水，二次醒发至2倍大

5、二次醒发好了😄烤箱180度预热3-5分钟

6、170度15分钟，中途观察火色，根据上颜情况盖上锡纸

我是烤了8分钟左右盖的锡纸

7、烤好后取出刷上蜂蜜水，再放入有余温的烤箱内稍微烘干一下表面

8、出炉后晾凉就OK了~