如何制作虾仁蛋羹

1、先打两鸡蛋。

2、用打蛋器打散。

3、过滤蛋液。

4、加热时盖上盖子。

5、先蒸10分钟。

6、加入虾仁。

7、再蒸5分钟。

8、起锅加蒸鱼豉油。

9、加香油。

10、加葱末。

11、虾仁蛋羹就做好了。