红薯燕麦低脂饼干

1、准备好食材。

2、把鸡蛋在碗里打匀。加入干蔓越莓，浸泡至软身。

3、将红薯蒸熟，去皮，卷成红薯糊。

4、将鸡蛋混合物和蔓越莓干倒入甘薯泥中。加入速溶燕麦，搅拌均匀。

5、把燕麦片和甘薯的混合物揉成一团，然后压扁成饼干片。

6、把烤箱预热到180度。把烤盘放在中间，烤25分钟左右。

7、出后放入烤盘冷却即可食用。