佐粥小菜小葱炒豆腐的做法

1、准备好食材，豆腐、葱，将食材洗干净

2、将豆腐切片，小葱切段

3、锅烧热，加入适量油，油温五成热时将豆腐放入锅中

4、豆腐煎至定型后，煎另一面

5、倒入适量黄酒、酱油翻炒上色

6、撒入适量盐，将葱段放入锅中翻炒

7、出锅装盘