如何调白菜肉饺子馅

1、切半个白菜，先切成碎点的小块，再用刀剁碎，如下图所示。

2、一棵葱切碎，剁成如下的样子，然后把白菜和葱放到一起。

3、肉切成小碎末。（能在外面买现成做饺子馅的肉最省事）

4、加入一点清水和酱油拿一双筷子搅成糊状。

5、把肉放到白菜和大葱里面，加食盐、饺子馅粉、酱油、香油进行搅拌均匀。

6、倒入少许烧好的花生油，饺子馅就做好喽，可以开始包饺子了！