爆炒基围虾怎么做

1、准备食材，将基围虾、大蒜分别洗净，切好，待用（基围虾是活泼乱跳的哦）

2、热锅中倒油，将基围虾和大蒜倒入，大火，快速翻炒，爆炒出香味

3、大约翻炒了2 ~3分钟左右，基围虾的颜色就已经变成 了很好看的红色

4、此时放点椒盐、葱花、孜然，然后盖上锅盖焖一会儿，大约5分钟够掀开锅盖，放盐，翻炒均匀，出锅

5、还做了一碗菌菇豆腐汤哦，很简单营养，喝一口也很清爽

6、吃完饭还给爱人做了一盒便当哦，里面的配饭是芝麻玉米饭，还有苦瓜和鸡肉