网红酸辣柠檬无骨鸡爪

1、鸡爪提前洗净

3、冷水下锅，加入去腥三件套（姜片、大葱、料酒）大火煮，煮沸之后再煮10分钟

5、开始去骨；先用刀划几下（如右图黄线） 再用剪刀辅助剪断筋膜（如右图绿线）这样更容易去骨哦！

7、图上所有材料，倒入去好骨的鸡爪中

9、加2勺生抽、2勺蚝油、3勺陈醋

11、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时（隔夜吃更入味哦！）