大米如何储存才能防虫蛀

1、将25～50克花椒，分成4～6份，分装于小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生蛀虫了。花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，可驱虫。

2、在米缸底部放些生石灰或草木灰，上铺塑料布，再倒入大米。或者在大米里放进一些大蒜瓣，这样可有效防止生虫。

3、将大米放入干净的容器内，用酒瓶装50～100毫升白酒，开口理入米中，瓶口略高出米面，将容器密封，可防止大米生虫。