如何用内酯豆腐蒸出好吃鸡蛋羹?

 时间:2026-04-22 07:25:11

1、我们将内酯豆腐切片放入碗中,另一个碗中打入鸡蛋,将其打散后加入盐和约1.5倍的清水

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2、将鸡蛋液搅拌均匀,倒入内酯豆腐中,再在锅中加入清水,烧开后放入西蓝花和虾仁分别焯烫一分钟

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3、将西蓝花和虾仁放入鸡蛋液中,包上保鲜膜,用牙签戳上一些小孔

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4、锅中烧水上汽,将鸡蛋液放上锅蒸十五分钟,取出淋上生抽和葱花,即可享用啦

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