如何做干煸菜花

1、首先把菜花分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟。接着把菜花捞出，沥净水分待用。

3、锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。

5、将菜花倒入锅中小火不停煸炒几分钟，将菜花炒到稍变软。